Sunday 9 September 2012

Resepi Mee Bandung






                                           Sori pic tak menarik.tp rase dy sangat menarik.



Bahan-bahan : 


Minyak


Bawang mesin


Cili boh


Sos tomato


Sos Cili


Udang kering (blend hgg lumat)


Air


Ayam dan Udang


Sawi


Telur


Garam,gula 



Cara : Masukkan minyak, bwg dan cili boh. Tunggu hgg garing. Masukkan sos tomato dan sos cili secukup rasa. Pastu masukkan pula udang kering yang diblend lumat. Then, masukkan air (kalo nk kuah banyak, isi la byk). Tunggu hgg mendidih. Lepas tu, isi lah sayur, telur, garam dan gula secukup rasa. Boleh makan bersama kuew tiaw atau mee kuning.


* Kuew tiaw lebih sedap jika direndam dlm kuah slps siap dimasak.